Valitse sivu
Ihan pikkuisen tulinen kaalikeitto

Ihan pikkuisen tulinen kaalikeitto

Kaalihan on valtavan hyvää, tervellistä ja liki ilmaista, joten mikäpäs sen parempi raaka-aine! Yleensä laitan kaalilaatikkoa, mutta tällä kertaa kokkeilin keittoa. En ole tulisen ruoan ystävä, mutta laitoin tähän kuitenkin potkua, ihan pikkuisen 🙂 500g keräkaalta 1...
Alkukesän helpot arkiruoat

Alkukesän helpot arkiruoat

Kesä on täällä! Meillä täällä on tuo läntinen valtakunnan raja niin lähellä, että on aivan sama ostaa ensin vaikka ruotsalaista uutta perunaa. Liekö joskus maantieteellisesti jopa lähempänä tuotettua kuin kotimainen 🙂 Keitettyinä perunat maistuvat mainiosti lohen ja...
Herkkusienikeitto

Herkkusienikeitto

Monet ovat ne kerrat, kun tässä taloudessa on pussikeittoja keitelty. Mutta ei se oikeasti kannata, kun itse tehtynäkin saa näin hyvää – ja helposti! Eikä ole turhia e-koodeja 😉 1 sipuli 2 rkl voita 3 rkl vehnäjauhoja 8 dl nestettä (sienipurkin liemi+vesi)  1...
Jauhelihakeitto

Jauhelihakeitto

Perussettiin kuuluu myös perusjauhelihakeitto. Taikka niin juu, tässähän on makaronia perunoiden tilalla. Muistelisin, että mummoni on joskus aikanaan tehnyt minulle keittoa jotenkin tähän tyyliin ja harvemmin meidän keittiössä niitä pottuja nykyään näkyykään. 400 gr...

Sienikeittoa mamman tapaan

Teimme äidin kanssa maukasta sienikeittoa erilaisia netistä löytämiäni reseptejä yhdistellen. Tästä tuli ihan mielettömän hyvää! 1 sipuli 2 dl sieniä 2 rkl vehnäjauhoja 6,5 dl vettä kasvisliemijauhetta (esim. Reformin luomu) 1 prk Valion maustettu ruokakerma 3 juustoa...