Valitse sivu
Wiener nougat -mokkapalat

Wiener nougat -mokkapalat

Mieleni teki kovasti mokkapaloja, joita olen viimeksi syönyt joskus kouluiässä. Kaivelin kovasti netistä vinkkejä ja reseptejä, ja päädyin Hellapoliisin Marianne-mokkapalojen reseptiin. Meillä oli kaapissa Wiener nougat crushia ja arvelin sen sopivan yhtä hyvin...
Kuohkea omenapiirakka

Kuohkea omenapiirakka

Sain vinkin, että tämä Kaikkien kehuma omenapiirakka voisi olla kokeilemisen arvoinen. Kyllähän tuo nimikin oli jo aika hyvä enne ja leipomus sai täältä kyllä yhden kehujan lisää 🙂 Ihanaa!200 g margariinia1,5 dl sokeria 3 dl jauhoja 1 muna 0,75 dl maitoa 1 tl...
Pätkis-muffinssit

Pätkis-muffinssit

Hain ohjeen Kinuskikissan mainiosta blogista. Muffinssit onnistuivat ihan hyvin ja helposti, mutta omaan makuuni niistä tuli hieman liian kuivia. Kaipaisin sellaisia kuohkeampia ja kosteampia muhveleita. Vika saattaa kyllä olla allekirjoittaneen omissa toimissakin,...

…tuli paha kakku

Muutaman asian olen tässä erilaisia uusia ruokia kokeillessani huomannut. Kaksi tärkeintä välähdystä yli muiden ovat a) lue ohjeet ensin, eikä vasta jälkeen ja b) katso, että kaikkia raaka-aineita on kaapissa ennen kuin teet yhtään mitään. Nämä opit olivat selvästikin...

Pannukakku

Uuni oli patonkien paistamisen jäljiltä lämpimänä, joten ajattelin tehdä vielä jälkiruoaksi pannaria. Kotikokki.netistä löytyi eräs resepti otsikolla “Maailman paras pannukakku”, jota hieman muokkailin, nimittäin käyttäjäkokemusten perusteella sokeria ja...