Valitse sivu
Kesäkurpitsalasagne

Kesäkurpitsalasagne

Yksi ehdottomista lempiruoistani on lasagne ja erityisesti sellainen pitkän kaavan mukaan tehty perinteinen lasagne ilman mitään kummallisuuksia. Silti myös tällainen hieman oikaistu ja karpiksi väännetty versiokin maistuu säällä kuin säällä! Reseptiin voi halutessaan...
Herkuttelijan kaalilaatikko

Herkuttelijan kaalilaatikko

Mikähän se olis helppoa, hyvää ja halpaa? Sehän on tietysti kaalilaatikko! Useimmissa ohjeissa kaali keitetään, mutta minä paistan sen ronskisti vaan voissa pannulla. Ja näin tämä “herkuttelijan versio” kaikkinensa valmistuu: 800 g keräkaalta 3 rkl voita 1...
Fetamunakas

Fetamunakas

Munakas ei varsinaisesti kuulu lempiruokiini, mutta joskus sitäkin voidaan toki valmistaa ateriaksi, kunhan annoksessa on vain runsaasti kaikenlaisia täytteitä. Kuvassa on sekoitettujen kananmunien lisäksi vähän kärvähtäneitä sipulinvarsia, fetaa, sieniä ja...
Pähkinät ja marjat ovat mainiota mutusteltavaa

Pähkinät ja marjat ovat mainiota mutusteltavaa

Kelpoa karppia välipalaa tai pikkusyötävää ovat esimerkiksi pähkinät. Haaparannan puolelta löysin tällaisen kivan pähkinäsekoituksen, joka sisältää merisuolalla maustettuja macadamia-, suola- ja cashew-pähkinöitä sekä manteleita. En ole pähkinöiden suurkuluttaja,...
Karpisti mökillä

Karpisti mökillä

Teimme mökillä avotulella grillaten possupiffit ja grillatut paprikat Pirkka-lehden ohjeen mukaan. Tuli hyvä ja vähän erilainen ateria, vaikka valmistusolosuhteet olivatkin mökkiraksalla melko vaatimattomat. Muutoin päivän ruokalistalle kuuluivat aamiaisleivät...