Tehtiin tällaista laiskaa ja helppoa arkiruokaa. Paketti broilerinkoipia, vähän kasviksia ja riisiä – sitten vain uuniin. Riisin ja veden suhde riippuu vähän riisilaadusta, mutta laitoin vettä paketin ohjeen mukaan ja vähän päälle. Maustoin veden luomu-kasvisliemijauheella, vaikka päällä sihisevät broiskut antavat hyvin makua toki nekin.
Nautiskellaan luomu-soijakastikkeen höystämänä, kuten kaikki riisiruoat tässä taloudessa.
Tiedättehän ne ammattimaisen tarkasti kuvitetut lifestyleblogit, joissa kaikki on ihanan valkoista ja elämä pelkkää pinkkiä hattaraa? No, tämä ei ole yksi niistä.
Täällä asuu juuri se suomalainen perusperhe: kaksi lasta (08/12 ja 05/16), koira, omakotitalo, kesämökki ja farmariauto. Onneksi tavallisuus ei ole synonyymi tylsälle!
Perhe-elämästä ruoanlaittoineen ja käsitöineen kirjoittelee aina joutessaan reilu kolmekymppinen työssäkäyvä yrittäjä-äiti, joka ilahtuu joka ikisestä vierailijasta ja kommentista.
Olet tervetullut!
posti@haatila.com
