Valitse sivu
Sinkkuruokaa

Sinkkuruokaa

“Sinkkuruoka” , liekö se edes mikään oikea termi, mutta siis haen tässä nyt takaa sitä ruokaa, jota syödään kun ollaan yksin kotona. Minulle se on aina ollut jotakin mahdollisimman simppeliä ja lihatonta. Vietin hiljattain muutaman päivän itsekseni ja...
Kesäkurpitsalasagne

Kesäkurpitsalasagne

Yksi ehdottomista lempiruoistani on lasagne ja erityisesti sellainen pitkän kaavan mukaan tehty perinteinen lasagne ilman mitään kummallisuuksia. Silti myös tällainen hieman oikaistu ja karpiksi väännetty versiokin maistuu säällä kuin säällä! Reseptiin voi halutessaan...
Pastaa aina vaan

Pastaa aina vaan

Tässä on pidellyt kaikenlaista kiirettä, joten ei ole ollut aikaa myöskään keskittyä uusien jännittävien reseptien metsästykseen. Meillä on tosi monena päivänä tehty sellaista ruokalajia kuin  “Mitä nyt kaapista löytyy”. Se on aika useasti ollut pastaa....
Soijarouhe-lasagne

Soijarouhe-lasagne

Kestosuosikkiani, helpompaa lasagnea, mukaillen tein soijarouhelasagnea päivälliseksi. En kovin usein harrasta lihan korvaamista soijalla, mutta kyllä yksi rouhepussi aina kaapista löytyy. Laitoin pannulle kaksi desiä vettä ja jonkinlaisen liemikuution (oli paksumpi...
Tuorepastaa tomaattikastikkeella

Tuorepastaa tomaattikastikkeella

Lounaan piti olla jotakin nopeaa ja herkullista. Hulluilla päivillä myytiin tuorepastaa, jonka kaveriksi keittelin tomaattimurska-herkkusienikastiketta. Murskan sekaan taisi mennä teelusikallinen sokeria, hieman suolaa sekä muita mausteita. Tunnustus: En koskaan...