Valitse sivu
Kesäkurpitsalasagne

Kesäkurpitsalasagne

Yksi ehdottomista lempiruoistani on lasagne ja erityisesti sellainen pitkän kaavan mukaan tehty perinteinen lasagne ilman mitään kummallisuuksia. Silti myös tällainen hieman oikaistu ja karpiksi väännetty versiokin maistuu säällä kuin säällä! Reseptiin voi halutessaan...
Fetamunakas

Fetamunakas

Munakas ei varsinaisesti kuulu lempiruokiini, mutta joskus sitäkin voidaan toki valmistaa ateriaksi, kunhan annoksessa on vain runsaasti kaikenlaisia täytteitä. Kuvassa on sekoitettujen kananmunien lisäksi vähän kärvähtäneitä sipulinvarsia, fetaa, sieniä ja...
Pastaa aina vaan

Pastaa aina vaan

Tässä on pidellyt kaikenlaista kiirettä, joten ei ole ollut aikaa myöskään keskittyä uusien jännittävien reseptien metsästykseen. Meillä on tosi monena päivänä tehty sellaista ruokalajia kuin  “Mitä nyt kaapista löytyy”. Se on aika useasti ollut pastaa....
Tortilloja isännän tapaan

Tortilloja isännän tapaan

Meillä tehdään aika usein tortilloja, koska ne ovat hyvin muuntelukelpoisia, helppoja ja nopeitakin. Yleisin versio on paistaa jauhelihaa ja sipulia sekä leikellä sopiva määrä vihanneksia valmiiksi. Sitten vain paria erilaista kastiketta ja siivu cheddar-juustoa...
Soijarouhe-lasagne

Soijarouhe-lasagne

Kestosuosikkiani, helpompaa lasagnea, mukaillen tein soijarouhelasagnea päivälliseksi. En kovin usein harrasta lihan korvaamista soijalla, mutta kyllä yksi rouhepussi aina kaapista löytyy. Laitoin pannulle kaksi desiä vettä ja jonkinlaisen liemikuution (oli paksumpi...