Valitse sivu
Välillä vähemmin hiilarein

Välillä vähemmin hiilarein

Tässä muutamia vähähiilihydraattisia ruokia kesän ajalta 🙂 Aamupala eli paprika-feta-munakas, paprika-koskenlaskijaa ja tomaatteja Kesäkurpitsalasagnea eli normaali pikalasagne, jossa pastalevyt on korvattu juustohöylällä vedellyillä kesäkurpitsasiivuilla. Tahtoo...
Mökkiruokaa

Mökkiruokaa

Laittelenpa tähän vähän maistiaisia meidän kesästä, jonka vietimme melkein kokonaan mökillä 🙂 Kuvauskalustona käytin aika pitkälti kehnoa kännykkää ja kattauksena meillä monesti oli tyylikkäät pahviastiat. Mutta makuhan on tällaisessa ympäristössä aina mitä maittavin!...
Grillaati grillaati

Grillaati grillaati

Grillaus on yksi kesän parhaista asioista 🙂 Meiltä löytyy kotoa kolmipolttimoinen kaasugrilli ja mökiltä perinteinen tiilistä kasattu tulipaikka. Kummassakin tulee käryyteltyä milloin mitäkin; tässä muutamia esimerkkejä. Pekonisienet ovat herkuista parhaita! Muistan,...
Kanasalaatti sienten kera

Kanasalaatti sienten kera

Aloin tässä väsyksissäni tehdä ruokaa ilman sen suurempia suunnitelmia. Salaatti valmistui kuin itsestään ja jääkaappia kaiveltuani löysin sen kaveriksi kanasuikaleita. Nämä olivat maustamattomia ja kotimaisia. Ostamme oikeastaan aina vain kotimaista lihaa. Sitten...
Tuorepastaa tomaattikastikkeella

Tuorepastaa tomaattikastikkeella

Lounaan piti olla jotakin nopeaa ja herkullista. Hulluilla päivillä myytiin tuorepastaa, jonka kaveriksi keittelin tomaattimurska-herkkusienikastiketta. Murskan sekaan taisi mennä teelusikallinen sokeria, hieman suolaa sekä muita mausteita. Tunnustus: En koskaan...