Valitse sivu

Perussettiin kuuluu myös perusjauhelihakeitto. Taikka niin juu, tässähän on makaronia perunoiden tilalla. Muistelisin, että mummoni on joskus aikanaan tehnyt minulle keittoa jotenkin tähän tyyliin ja harvemmin meidän keittiössä niitä pottuja nykyään näkyykään.

400 gr jauhelihaa
1 l vettä
2 tl luomu-kasvisliemijauhetta 
2 dl makaronia
1 pss keittojuureksia
2 rkl soijakastiketta
2 rkl sweet chili saucea
valkosipulirouhetta

Ruskista jauheliha. Mittaa vesi kattilaan ja kiehauta, lisää sitten kaikki ainekset ja anna kiehua kymmenisen minuuttia (tarkista pastan keittoaika pussista).