Kesä on täällä! Meillä täällä on tuo läntinen valtakunnan raja niin lähellä, että on aivan sama ostaa ensin vaikka ruotsalaista uutta perunaa. Liekö joskus maantieteellisesti jopa lähempänä tuotettua kuin kotimainen 🙂 Keitettyinä perunat maistuvat mainiosti lohen ja salaatin kanssa.
Toinen simppeli kestosuosikki on esimerkiksi jauhelihakeitto. Tähän vähempihiilariseen versioon laitoin perunan sijaan herne-maissi-paprika-pussin ja porkkanaa.