Dumle-muffinssit
Tutkailin suklaamuffinssien ohjeita ja oman kokeiluni pohjaksi valitsin satunnaisen reseptin Kotikokista. Lisäsin taikinaan yhden kaappiin unohtuneen pääsiäispupun pieniksi paloiksi murennettuna sekä kuhunkin vuokaan yhdet palaset Dumle-suklaalevystä (joka oli...
Persikka-vanilja-rahkapiirakka
Päätinpä vähän "irroitella" ja leipoa pääsiäisen kunniaksi. Koska kaikki leipomukseni tuppaavat olemaan tuhoon tuomittuja jo ennen kuin ne pääsevät uuniin, olen viime aikoina oikonut ja käyttänyt valmistaikinaa, mutta tällä kertaa pyörittelin jauhotkin ihan itse. Eikä...
Buzzailua: Belvita Breakfast -keksit
Sain jälleen herkullista Buzzailtavaa, nimittäin uusia Belvita Breakfast -aamiaiskeksejä. Jaa että mitäkä? "Belvita Breakfast -keksit sisältävät viittä täysjyväviljaa ja ne on leivottu huolella ja paistettu hitaasti valvotussa lämpötilassa. Siksi ne vapauttavat...
Tunnustus ja tuumailua
Tunnustus Jihaa, blogimme on saanut tunnustuksen! Tämä taitaa olla toinen huomionosoituksemme kautta kokkeiluhistorian. New Blog Love -tunnustus löytyi tällä kertaa Kääpiölinnan köökissä -blogista, joka tarjoilee monenlaisia herkkuja ja erikoisuutena myös liköörejä....
Helppo ja muhkea suolainen piirakka
Nyt löytyi uusi suosikki suolaiseksi piirakkapohjaksi! Tämä on helppo tehdä, eikä ole liian tuhti, mutta on silti makoisa. Erilaisia variaatioita täytyykin kokkeilla pian lisää. Tässäpä tämänkertainen kokoonpano. Pohja: 1 prk (200 g) kermaviiliä 1 kananmuna 0,5 dl...
Kuohkea pannukakku
Viikon vanhan vauvan kanssa ei ole syytä haukata liian suurta palaa ruoanlaitossa, joten isäntä sai juhlia syntymäpäiviään tutun ja turvallisen pannarin voimin. Kuohkean pannukakun ohje löytyi Ruokaohjeita ja herkkuja à la Marie -blogista. Vinkkinä kuohkeuden...
Mainiot muhvelit eli muffinssit
Tulipa tehtyä helppoja ja makoisia muffinsseja! Tämä kuuluu "sekoita ja paista" -kategoriaan eli sopii oikein hyvin tällaiselle kiireiselle jauhopeukalolle. Perusohje on muokattavissa hyvin monenlaiseksi eli joukkoon sopii sekoittaa erilaisia lisukkeita tai täyttää...
Kasvispiirakkaa
Tein mökillä kasvispiirakkaa "mitä nyt kaapista löytyy" -menetelmällä. Vuokana käytin soikeaa lasivuokaa, jossa yleensä paistellaan kyllä jotakin ihan muuta kuin piirakkaa. Pohja tässä on todella helppo valmistaa, eikä täytteeseenkään turhaa aikaa ja vaivaa juuri...
Ihan pikkuisen tulinen kaalikeitto
Kaalihan on valtavan hyvää, tervellistä ja liki ilmaista, joten mikäpäs sen parempi raaka-aine! Yleensä laitan kaalilaatikkoa, mutta tällä kertaa kokkeilin keittoa. En ole tulisen ruoan ystävä, mutta laitoin tähän kuitenkin potkua, ihan pikkuisen 🙂 500g keräkaalta 1...
Buzzailua: Casa Di Mama
Sain Buzzadorilta varsin mieluisan tehtävän maistella Casa Di Mama -pizzoja. Kävin kahdessa eri kaupassa ja koska valikoimat olivat suhteellisen suppeat, löysin kaksi eri makua testaukseen: Pepperoni-salame & Deluxe. Ensin mainitun kerrottiin olevan tulinen, mutta...
Haatila
Tiedättehän ne ammattimaisen tarkasti kuvitetut lifestyleblogit, joissa kaikki on ihanan valkoista ja elämä pelkkää pinkkiä hattaraa? No, tämä ei ole yksi niistä.
Täällä asuu juuri se suomalainen perusperhe: kaksi lasta (08/12 ja 05/16), koira, omakotitalo, kesämökki ja farmariauto. Onneksi tavallisuus ei ole synonyymi tylsälle!
Perhe-elämästä ruoanlaittoineen ja käsitöineen kirjoittelee aina joutessaan reilu kolmekymppinen työssäkäyvä yrittäjä-äiti, joka ilahtuu joka ikisestä vierailijasta ja kommentista.
Olet tervetullut!
posti@haatila.com
Seuraa
