Valitse sivu
Naudan sisäfilepihvi

Naudan sisäfilepihvi

mennessä | 24.9.2009 | Koti | 0 Kommenttia

Mieheni syntymäpäivän kunniaksi paistoin tuossa aiemmin myöskin härän sisäfilepihvin. Tämä oli ensimmäinen kerta, mutta ei kyllä jää viimeiseksi – niin hyvää tuo pihvi oli, että yllätyin ihan itsekin! 1 naudan sisäfileepala Marinadi: oliiviöljyä soijakastiketta...
Kana-aurakastike

Kana-aurakastike

mennessä | 13.9.2009 | Koti | 0 Kommenttia

Aurajuusto on hyvääpahaa ja tänään teki sitä mieli. Siispä sujautin pakasteeseen jakamastani rasiasta kasan Aura-murusia kastikkeeseen makua tuomaan. Ihan perussettiä. kanasuikaleita ruokakermaa Aura-juustoa mausteita (ainakin valkosipulia, suolaa, pippuria, paprikaa)...

Sienikeittoa mamman tapaan

mennessä | 10.2.2009 | Ruoka | 0 Kommenttia

Teimme äidin kanssa maukasta sienikeittoa erilaisia netistä löytämiäni reseptejä yhdistellen. Tästä tuli ihan mielettömän hyvää! 1 sipuli 2 dl sieniä 2 rkl vehnäjauhoja 6,5 dl vettä kasvisliemijauhetta (esim. Reformin luomu) 1 prk Valion maustettu ruokakerma 3 juustoa...

Kaalilaatikko

mennessä | 14.1.2009 | Ruoka | 0 Kommenttia

Tässäpä yksi hyvä ja helppo arkiruokaklassikko, joka toimii mainiosti näin paukkupakkasilla. En ole itse kaivannut tähän sekaan riisiä tai ohraa, mutta mikseipä sitä saisi ollakin. 2 sipulia 1 valkosipuli (tai vähemmän..) 2 porkkanaa raasteena noin 1 kg kaalta 400 g...

Tuorejuusto-lohirullat

mennessä | 9.10.2008 | Ruoka | 0 Kommenttia

Oi, mitä herkkua lohesta saa taiottua! Vaikka kyseisen kalalajin syönti on erinäisillä mittapuilla mitattuna vähintäänkin kyseenalaista, on tämä yksinkertaisesti niitä harvoja kaloja, joista itse pidän. Pikkuisten rullien tekeminen on melkoista näpertämistä, mutta...